Tính năng mới

Inulin thuộc một loại chất xơ có tên là fructan. Chất này có trong một số thực vật với tác dụng chính nhằm tích trữ năng lượng, và thường được tìm thấy trong rễ hoặc thân rễ. Hầu hết các thực phẩm tổng hợp và thực phẩm chứa inulin đều không chứa các carbohydrate khác như tinh bột.

Tìm hiểu chung

Inulin dùng để làm gì?

Inulin là một chất bột tìm thấy trong nhiều loại trái cây, rau quả và thảo mộc, bao gồm lúa mì, hành, chuối, tỏi, atisô và măng tây. Inulin được sử dụng trong y học để:

Chủ Đề Bài Viết: Inulin

  • Điều trị mỡ trong máu cao, bao gồm cholesterol và triglycerides
  • Giảm cân
  • Giảm táo bón
  • Phụ gia thực phẩm
  • Tăng sự thèm ăn

Xem Thêm: Các Loại Cốp Pha Trong Xây Dựng, Phân Loại Coffa Hiện Nay

Inulin có thể được sử dụng cho các mục đích sử dụng khác. Hãy hỏi bác sĩ hoặc dược sĩ để biết thêm thông tin.

Cơ chế hoạt động của inulin là gì?

Inulin có thể hòa tan trong nước, nó đóng vai trò cung cấp chất dinh dưỡng cho hệ sinh vật ở đường ruột (các vi sinh vật hữu ích ở trong ruột non và ruột già). Chất này có nhiều trong tỏi, chuối, đặc biệt là trong rễ rau diếp xoăn.

Xem Thêm: [Review AZ] Ăn bánh sắn có béo không? Bao nhiêu calo?

Khi cơ thể hấp thụ, toàn bộ lượng Inulin được di chuyển xuống ruột. Ở đây, Inulin bắt đầu công việc của mình:

  • Trở thành thức ăn cho hệ vi khuẩn ở ruột, giúp chúng lớn lên và phân chia. Những loại vi khuẩn này sẽ thực hiện công việc phân hủy chất thải, làm mềm phân, tăng khả năng hoạt động của ruột để giúp chúng ta đi ngoài dễ dàng hơn, tránh mắc chứng táo bón.
  • Tham gia vào quá trình loại bỏ các gốc tự do, các chất có hại trong thức ăn ra khỏi cơ thể, ngoài ra còn giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại trong ruột già như E.coli, Clostridia, Veillonellae, Candida. Do đó, loại chất xơ này cũng giúp ngăn ngừa vấn đề nhiễm trùng đường tiêu hóa, tái sinh các vi nhung mao trong lòng ruột và cân bằng vi khuẩn đường ruột.
  • Kích thích hoạt động của ruột già, tăng tần suất bài tiết, giúp làm mềm phân, tăng lượng phân thải ra ngoài, có tác dụng giống thuốc nhuận tràng làm phân dễ thải hơn, cải thiện và phục hồi hệ tiêu hóa. Nhờ vào việc tăng cường khả năng tiêu hóa và tính chất nhuận tràng sẽ giúp cho bé tránh khỏi tình trạng táo bón kéo dài.
  • Tăng cường hấp thu muối khoáng như canxi, magiê cần thiết cho cơ thể và hỗ trợ việc tổng hợp các vitamin B, ngăn ngừa bệnh còi xương.
  • Ngoài ra, inulin cũng kích thích vi khuẩn tốt trong hệ đường ruột phát triển. Bạn có biết trong ruột của bạn có khoảng từ 15.000-36.000 loài vi khuẩn? Chỉ có một lượng nhỏ vi khuẩn có hại, còn lại đều là vi khuẩn tốt mang lại lợi ích cho sức khỏe của bạn.

Inulin có thể được tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm, chẳng hạn như:

Xem Thêm: Cách chơi Chaugnar mùa 20 | Cách lên đồ, bảng ngọc, combo hiệu quả

Leave a Reply

Your email address will not be published.