Sò thưng

Giới thiệu về ngao thưng

Đây là loài hải sản thuộc động vật thân mềm, phần vỏ có 2 mảnh, kích thước của chúng vừa và nhỏ, phân bố tập trung tại các vùng sông, biển, nước lợ.

Sò thưng - Ngao thưng tươi sống

Chủ Đề Bài Viết: Sò thưng

Ngao thưng có công dụng, giá trị dinh dưỡng gì ?

Các loại sò nói chung như: sò thưng, sò huyết,….đều có giá trị dinh dưỡng cao. Trong ngao thưng có chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein, magie, kẽm, omega-3,…đem đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe:

  • Ngăn ngừa bệnh trầm cảm
  • Tăng cường thị giác
  • Rất tốt cho phổi, cải thiện bệnh hen suyễn
  • Giữ làm da sáng và khỏe mạnh
  • Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
  • Rất tốt cho bệnh thiếu máu
  • Duy trì độ chắc khỏe cho xương

Sò thưng giá bao nhiêu 1kg?

Xem Thêm: Cách chơi Vayne Tốc Chiến | Bảng ngọc, lên đồ và combo chuẩn nhất

Trên thị trường hiện nay giá dao động khoảng từ 150.000 – 200.000 đồng/kg. Bạn có thể lựa chọn được loại hải sản này tại Hải sản Lộc Biển với chất lượng được đảm bảo, giá cả phải chăng và dịch vụ chuyên nghiệp, tận tình.

Cách chọn ngao thưng tươi

Để lựa chọn được ngao thưng tươi, bạn hãy quan sát và lựa chọn những con thò lưỡi ra ngoài. Khi ngao sống, phần vỏ sẽ đóng mở tự nhiên, vậy nên nếu chạm vào vào nó sẽ tự động đóng miệng lại. Ngược lại, những con sò ngậm miệng, có mùi hôi hay vỏ sò không đóng được thì đó là sò đã chết, không nên mua. Vì vậy trước khi mua sò hãy quan sát thật kỹ nhé!

Cách sơ chế biến

  • Ngao thưng sau khi mua về đem ngâm với nước vo gạo hoặc nước ớt tầm 20 – 30 phút để sò nhả hết tạp chất, đất cát ra ngoài.
  • Không nên chế biến kỹ quá bởi sò sẽ bị teo dẫn đến quá dai, mất vị ngọt.

Sò thưng làm món gì ngon ?

Vị ngọt của sò rất đặc trưng, không giống vị ngọt lờ lợ của ngao mà ngọt dịu, thanh thanh. Ngoài ra, thịt sò còn giàu chất dinh dưỡng, có thể chế biến được thành rất nhiều món ăn ngon như hấp, nướng bơ, nướng mỡ hành,… chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Địa chỉ mua ngao thưng uy tín, tươi ngon

Xem Thêm: Tư thế ngồi học đúng cho trẻ và những điều cha mẹ cần biết

Để mua được sò thưng tươi ngon, bạn có thể tham khảo tại Hải sản Lộc Biển, chúng tôi chuyên cung cấp các loại hải sản tươi ngon, đảm bảo chất lượng với dịch vụ chuyên nghiệp, tận tình. Hãy nhấc máy và gọi điện ngay cho hotline của chúng tôi để được phục vụ tận nơi, giúp bạn an tâm khi chuẩn bị bữa cơm cho gia đình nhỏ của mình.

Thông tin liên hệ: CS1: Số 113, ngõ 521 Trương Định, P. Thịnh Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội CS2: Số 38 Kim Đồng, P. Giáp Bát, Hoàng Mai, Hà Nội Hotline: 0961 631 555 – 0909 270555

Xem Thêm: Những hình ảnh con voi đẹp nhất

Leave a Reply

Your email address will not be published.